Alergija na škampeão: simptomi i što učiniti

2023 Autor: Benjamin Dyson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-05-21 01:39

Alergija na škampe može se prepoznati po znakovima i simptomima koji se pojavljuju nakon konzumiranja škampa ili njihovog mirisa, kao što su svrbež, pojava crvenih plakova na koži, oteklina na licu, posebno u očima i ustima, i u grlu, stvarajući osjećaj knedle u grlu.

Općenito, osobe s alergijom na škampe također su alergične na druge morske plodove, kao što su kamenice, jastozi i školjke, te je važno biti svjestan pojave alergije povezane s ovom hranom.

Budući da su u većini slučajeva simptomi alergije na škampe obično jaki, pa čak i uzrokuju nedostatak daha, važno je da se ova namirnica u potpunosti izbaci iz prehrane, a preporuča se da osoba s alergijom nosi olovka za injekcije epinefrina, koja se može koristiti u hitnim situacijama, osobito kada jedete vani, na primjer.

Simptomi alergije na škampe

Simptomi alergije na škampe mogu se pojaviti nekoliko minuta nakon konzumacije, međutim, u nekim slučajevima dovoljan je samo miris da dovede do pojave simptoma, a glavni su:

• Svrbež;
• Crvene mrlje na koži;
• Oticanje usana, očiju, jezika i grla;
• Bol u trbuhu;
• proljev;
• Mučnina i povraćanje;
• Vrtoglavica ili nesvjestica;
• Pad tlaka.

U najtežim slučajevima, alergija može uzrokovati pretjeranu reakciju imunološkog sustava, uzrokujući anafilaksiju, ozbiljno stanje koje uzrokuje poteškoće s disanjem i koje se mora odmah liječiti u bolnici, jer može dovesti do smrti. Evo kako prepoznati anafilaktički šok i što učiniti.

Alergija na konzervans koji se koristi u smrznutoj hrani

Ponekad se simptomi alergije ne javljaju zbog škampa, već zbog konzervansa zvanog "natrijev metabisulfit", koji se koristi u smrznutom jelu. U tim slučajevima, ozbiljnost simptoma ovisi o količini konzumiranog konzervansa, a simptomi se ne pojavljuju kada se škampi jedu svježi.

Kako biste izbjegli ovaj problem, uvijek trebate pogledati popis sastojaka na etiketi smrznutih proizvoda i izbjegavati one koji sadrže natrijev metabisulfit.

Kako potvrditi dijagnozu

Za potvrdu dijagnoze alergije na škampe, osim procjene simptoma koji se javljaju, liječnik može naručiti i testove na alergiju kao što je kožni test, u kojem se mala količina proteina pronađenog u škampima ubrizgava u kože za provjeru hoće li doći do reakcije ili ne, te krvni test koji provjerava prisutnost obrambenih stanica protiv proteina škampa. Shvatite kako se radi alergijski test.

Što učiniti

Alergija na škampe potencijalno je opasna situacija, jer može ometati disanje kada dovodi do oticanja glotisa u grlu, uzrokujući gušenje i može dovesti do smrti, ovisno o tome koliko dugo je osoba bez kisika. Dakle, u slučaju teške alergije na škampe, uz nedostatak daha, trebate:

1. Odmah pozovite hitnu ili neka netko to učini pozivom na 192;
2. Polaganje osobe na leđa na pod, okrećući je na bok da se ne uguše ako počnu povraćati;
3. Olabavite usku odjeću kao što je košulja, kravata ili remen, na primjer;
4. Započnite masažu srca ako disanje prestane, dok ne stigne liječnička pomoć. Naučite kako pravilno izvesti masažu srca.

Kada osoba već zna da ima alergiju na škampe, vjerojatno će dobiti injekciju epinefrina, u obliku olovke, u torbi ili džepu, na primjer. Ako možete pronaći takvu olovku, nanesite je što je prije moguće na bedra ili ruku kako biste lakše disali.

Važno je poznavati postupke prve pomoći za alergiju na škampe, osobito kada radite u restoranima ili poznajete osobu s ovom vrstom alergije. Unatoč poteškoćama s disanjem, ne biste trebali probušiti grlo osobe, jer postoji vrlo visok rizik od oštećenja struktura unutar grla.

Što učiniti u slučaju blage alergije

Ako osoba nema otežano disanje, ali ima druge simptome alergije poput otečenog ili crvenog lica, treba upotrijebiti antialergijski lijek kao što je cetirizin ili desloratadin kako bi se spriječilo nastavak razvoja simptoma i može uzrokovati poteškoće s disanjem.

U početku, tabletu treba staviti pod jezik kako bi se lakše apsorbirala i potrebno je manje vremena da djeluje. Međutim, kako tablete obično imaju prilično gorak okus, možda neće biti moguće dopustiti da se potpuno otopi, a ostatak možete popiti s vodom.